牛肉炒米粉
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食材清单
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10分钟左右
| 配菜(中级)
米粉
500g
、
牛肉
200g
、
鸡蛋
1个
、
芹菜
2根
、
笋
200g
、
油葱
2勺
、
香菇
200g
、
盐
2勺
、
酱油
3勺
、
胡椒粉
1勺
、
植物味精
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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笋,香菇,牛肉切丝。分别放入油锅里炒熟装盘
-
步骤2/4
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粉干先烫过,捞起晾干备用
-
步骤3/4
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鸡蛋打去锅中,炒熟后,将米粉倒入,翻炒一段时间后,香菇,牛肉,笋丝。再加入酱油,盐,植物味精,胡椒粉。翻炒5分钟,最后再加入2勺油葱和芹菜~
-
最后一步
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香喷喷的米粉就好了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-07
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