自制烤肉(无需任何烧烤器具,一个平底锅搞定)
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烹饪步骤
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步骤1/3
先将五花肉切片,将原料葱蒜一并切好。
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步骤2/3
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将辅料一一倒入五花肉中,用手搅拌均匀,辅料多少依据个人口味调制,蒜建议多放,烤肉时蒜香真不是盖的,超级香。
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最后一步
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在锅中倒入油,油热后把肉放入平底锅中,使其整个肉面贴在锅中,包证受热均匀,待肉变色后将其翻转。两面颜色都变啦就可以享受美味多汁的五花烤肉啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-07
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