簡單美味的魷魚圈
簡單的下飯菜,沒有什麼故事,換個做法,可以有不一樣的心情
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步骤1/5
魷魚一條,去外面粉色的膜,然後反轉把肚子裏的東西掏乾淨,
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步骤2/5
把魷魚須切了做別的菜,肚子切成圈⭕,
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步骤3/5
燒開水,水開後倒入魷魚圈,一直用鏟子攪拌,大火30秒出鍋泣幹水。
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步骤4/5
鍋大火燒熱,放油,下洋蔥爆炒,出香味改中火,下醬汁(提前把魷魚,蠔油、蕃薯醬、胡椒粉、醬油調成汁)
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最后一步
点击查看大图
大火收汁,別收太乾,濕濕的更好哇。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-06
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