失败了无数次终于成功的【芝麻花生糖】
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我寻找了无数菜谱,终于实验成功了一种我可以做成功的……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
花生在锅里炒熟,凉后去皮碾碎,我试过微波炉打,不知道是花生的问题还是我的问题就是没锅里炒的香,关键炒的时候要小小火,要有耐心
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步骤2/4
芝麻同样小火炒香,备用
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步骤3/4
锅里放一点油,加同等量花生芝麻的糖,小火慢熬,等糖变色放入花生芝麻,有功夫的也可以放几滴柠檬汁解腻
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最后一步
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倒入摸过油的磨具里面,未完全凉的时候切块!我就是放凉了切不动→_→
小贴士
也有人熬糖的时候加水成功过,反正我是没成功过,也有人什么都不加成功过,反正我是没成功过!最适合我的是油+糖O(∩_∩)O
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-06
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