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必学家常菜之酸辣土豆丝

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香奈女

酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C，可增强体力、冠状动脉硬化。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
尖椒 1个
、
盐 1勺
、
醋 2勺
、
花椒 10颗
、
鸡精 1勺
、
葱 适量
、
大蒜 2瓣
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

土豆丝不可以炒的太久哦，不然就不脆了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-05

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