煎肉饼
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
瘦肉
500g
、
芹菜
3根
、
苏打饼干
2片
、
盐
少许
、
植物味精
少许
、
胡椒粉
少许
、
香油
少许
、
料酒
少许
、
面粉
少许
、
酱油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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搅拌机将肉搅碎后,加入所有辅料
-
步骤2/5
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搅拌均匀
-
步骤3/5
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捏成圆饼状
-
步骤4/5
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放入油锅里煎至金黄,可用锅铲压扁
-
最后一步
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装盘。肉饼可改成牛肉,做成牛肉饼。可做手抓饼,汉堡用!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-05
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