葱油饼
孩子喜欢吃面食，自己在家做又干净又好吃，做法也简单
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步骤1/10
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面粉水搅拌成这样
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步骤2/10
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用手多揉揉然后放置醒面20分钟，醒到面团感觉很细腻的样子
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步骤3/10
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醒面的空档大葱切细，盐、鸡精、咖喱粉，锅里热好适量的油往碗里这些调料里倒，搅拌均匀待用
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步骤4/10
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拿一小坨面团用擀面杖擀薄
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步骤5/10
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铺上调料
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步骤6/10
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折成这样中间切开
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步骤7/10
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这样是两份饼，分别卷边
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步骤8/10
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卷成这样
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步骤9/10
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轻压再擀薄
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最后一步
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下锅小火少油煎成两面金黄出锅，
盐不要放太多，喜欢什么口味就加什么粉，可以先试做一个成品吃吃看味道，咸淡再调整，煎的时候油一点点就够了，小火煎，火太大容易焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-04
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