自制戚风蛋糕
注意打蛋时要打到起白泡,用筷子大概要20分钟
-
步骤1/7
点击查看大图
四个鸡蛋,用蛋壳把蛋黄和蛋白分开,然后在蛋黄液里加入面粉,白糖,牛奶,搅匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
在蛋清液里滴几滴白醋,用筷子快速搅打,直至蛋白液变成固体。
-
步骤3/7
点击查看大图
把蛋清打得变成白色固体
-
步骤4/7
点击查看大图
变固体
-
步骤5/7
点击查看大图
把调好的蛋白和蛋黄液混一起
-
步骤6/7
点击查看大图
放烤箱,170度,烤40分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品
打蛋白的容器不能有蛋黄液和水等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-04
自制戚风蛋糕的相关分类
自制戚风蛋糕的相关推荐
-
酸菜鱼(不辣的)
65756人看过 -
自制八寸戚风蛋糕
13892人看过 -
#美食视频挑战赛# 家庭自制薯条,比买的都好吃
329876人看过 -
肉炒海带丝
383215人看过 -
蒸茄子
2269294人看过 -
宝宝辅食菜谱:自制薯条
1284984人看过 -
自制炸薯条
4702026人看过 -
锡盒金针菇
104374人看过 -
自制薯条
635648人看过 -
亲手酿的玫瑰米酒
16人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#自制酸奶甜品
2656人看过 -
多口味白脱饼干
2130人看过