DIY芋圆——喜欢芋贵人鲜芋仙的亲们必看
特别喜欢吃鲜芋仙里的芋头,每次去买都忍不住要多加一点。后来发觉自己做起来非常方便,所以咯,一次做一包,慢慢吃,吃到爽为止
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步骤1/6
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首先,准备原料,480g红薯粉分成三份(我做的是三个颜色的芋圆,做两色就分两份)太白粉每份是40g。各自对应300g紫薯,山芋,芋艿。(图片忘拍= =)
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步骤2/6
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第二步,将芋头,紫薯,山芋蒸熟到软即可,捣成泥,如图所示。
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步骤3/6
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活着面粉,加入适量水或牛奶,接下来的步骤就和小时候玩橡皮泥一样咯,想捏成什么样子的只要你自己不嫌弃就行。
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步骤4/6
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放入沸水里面煮熟,捞出来就是咯!看上去是不是非常的可口呢。
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步骤5/6
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这是紫薯出来的效果。
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最后一步
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最后你可以加入喜欢的红豆汤,仙草之类。就可以,吃!到!爽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-04
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