棒棒糖蛋糕(可可)
第二次做这个,吸取前一次的不足进行改善,应该是零失败的方式了
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步骤1/8
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鸡蛋加砂糖,搅拌至糖化
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步骤2/8
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过筛加低面 泡打粉拌匀 我加了点可可 希望每次做都有些不同 再加黄油 黄油隔水融成油状 拌匀
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步骤3/8
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裱花袋注入面糊到模具里 平铺就可以了 上火170 下火150 中下层20分钟
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步骤4/8
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多的面糊直接蛋糕不浪费 最好之后插棒 棒棒糖的棒子用完了 我用的咖啡搅搅棒 完成这个步骤就可以进冰箱冷却了
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步骤5/8
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冷却时间差不多个把小时 保鲜层 不是冷冻啊 这期间刚好准备巧克力融化
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步骤6/8
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巧克力隔水放杯中融化 拿棒棒沾满 撒糖 就这么简单 随心配
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步骤7/8
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全部完成 心花怒放
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最后一步
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包装好后 这个比例的配方不油不会太甜 适合小朋友
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-04
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