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蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

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蒜蓉粉丝娃娃菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜一颗

、

粉丝一卷

、

大蒜半头

、

酱油少许

、

耗油一小勺

、

盐一克

、

泡辣椒适量

、

香菜一颗

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
首先把一颗娃娃菜洗干净竖着切开，放在开水里焯一下，放一克盐，为了颜色也为了入味，两分钟后捞出摆盘。
最后一步点击查看大图
把粉丝泡好放在娃娃菜中间。然后把蒜切末，香菜切段，锅烧热后放油，然后开小火把蒜煸黄，放酱油，耗油，关火淋在粉丝上，再放一勺泡辣椒，放在微波炉里加热三分钟，最后放入香菜即可上桌！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-02

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