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超软巨无霸香蕉面包

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Angiecharm

参考Panasonic面包机附带菜谱配方用量公式自编，把香蕉的香甜揉进面包里，令人惊喜的是面包膨发的超级丰满，超级柔软～(=^x^=)不用面包机制作的话，可以按照手工揉面～醒面～分割，揉面，造型～发酵～入烤箱的流程做，适用于450g吐司盒。发现今天得话痨了，果断上菜谱---
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 250g
、
熟透香蕉 50g
、
细纱糖 18g
、
盐 5g
、
全脂奶粉 6g
、
鸡蛋和5度冰水 160ml
、
无盐黄油 10g
、
干酵母 1小勺/2.8g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-02

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