食尚争霸 格兰仕微波炉试用之咖喱时蔬煲
权威点评: 北京丽思卡尔顿酒店中餐行政总厨古志辉:“咖喱时蔬煲,这个煲仔菜式打破传统做法,把所有蔬菜加上调味料做好放入煲仔,再放入微波炉烤出来香气十足,是素食者和追求健康人士的大爱!” 我的心情故事: 星期天一早咣咣砸我房门啊,一开门一个快递兄弟让我把它签收了。嚯,一看,格兰仕光波炉。瞬间回忆,哪位好人做的好事还不留名呢。想了半天是在豆果网申请的格兰仕光波炉试用。哈哈,被抽中的赶脚真不错啊。 废话少说,用她做菜吧~
-
步骤1/7
点击查看大图
看看这些蔬菜是不是很找人喜欢
-
步骤2/7
点击查看大图
蔬菜洗净,切块
-
步骤3/7
点击查看大图
砂锅里放入底油,倒入红咖喱酱,微波炉高火2分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
取出后倒入椰浆,鱼露,白砂糖,搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
在放入切好的时蔬,和汤水搅拌均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
盖好盖子,先高火5分钟,再中火5分钟。出来时要小心烫手(不过此款微波炉会有语音提示小心烫手,比较贴心)
-
最后一步
点击查看大图
去做吧,简单的要SHI
我用的咖喱是有盐味的,我这里就没再放盐了,大家做的时候,要注意~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-02
咖喱时蔬煲的相关分类
咖喱时蔬煲的相关推荐
-
#新疆菜#冬日暖汤羊肉
22479人看过 -
抵御倒春寒——如何秘制酥嫩多汁的红酒烤羊排
1360769人看过 -
芹菜肉馅饺子
296824人看过 -
【茄汁鸡翅】鸡翅怎么做都好吃系列
618732人看过 -
【家常菜 √ 】肉末烧茄子
649702人看过 -
鱼香肉丝
26066人看过 -
孜然羊肉——冬季暖身
2135754人看过 -
酸辣土豆丝
7342人看过 -
杭椒牛柳
858440人看过 -
可乐鸡翅
12519人看过 -
金针菇寿司卷
28260人看过 -
干锅白萝卜
586054人看过