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紅酒黑胡椒牛排

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JYclara

菜式擺盤蠻重要的，我喜歡各種秘制醬料和擺盤，努力做個美廚娘
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澳洲西冷牛排 250g
、
土豆 一個
、
洋蔥 一個
、
西蘭花 半棵
、
大蒜頭 一顆
、
紅酒 1湯勺
、
蠔油 1大勺
、
醬油 一小勺
、
黑胡椒 適量
、
蔥蒜粉 少許
、
橄欖油 適量
、
鹽 適量
、
糖 適量
烹饪步骤
小贴士

牛肉須先洗淨用橄欖油大蒜頭醃製一晚，第二天煎之前在牛排表面抹少許鹽即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-02

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