爆姜母鸭
浏览 18.7万 · 收藏 1429 · 学做 18
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
鸭肉斩块，锅内煮开水下入鸭肉去除血水，捞出冲洗干净，油锅下入麻油烧热下入姜片爆至金黄色，下入鸭肉爆炒干水分，调入酱油、料酒，炒出香味，注入开水与鸭肉持平，大火烧开转中小火焖45分钟，调入少许盐，冰糖，大火爆炒至酱汁收干干即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-02
换个做法
爆姜母鸭的其他做法
爆姜母鸭的相关分类
爆姜母鸭的相关推荐
-
姜母鸭
17904人看过 -
姜母鸭－迷迭香
522905人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
744106人看过 -
十里飘香姜母鸭#肉食主义狂欢#
149464人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
248403人看过 -
白萝卜鸭子汤
1671849人看过 -
#山姆友约#姜母鸭(厦门味道)
217508人看过 -
羊杂汤
444041人看过 -
阿胶+蛋
50194人看过 -
牛奶冰糖燕窝
847484人看过 -
日式木鱼花豆腐
180533人看过 -
干锅包菜
1828735人看过
