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曲奇饼干的做法

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曲奇饼干

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 200g

、

黄油 110g

、

鸡蛋 50g

、

糖粉 25g

、

细砂糖 35g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
第一步准备食材（做一半才想起拍照，所以黄油和糖的照片没有）
步骤2/5 点击查看大图
黄油隔水软化，加入糖粉和白砂糖，用电动打蛋器打发，差不多5分钟。
步骤3/5 点击查看大图
筛入低筋面粉，用刮刀搅拌至无颗粒。
步骤4/5 点击查看大图
烤盘铺上油纸，用裱花嘴挤出花型。
最后一步点击查看大图
放入烤箱中层，上下火，170，烤15分钟左右

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-01

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