油炸花生米
本来是做老醋花生米的，结果就嘎嘣嘎嘣的给消灭了。好吧，记着炸花生米的小方法吧
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步骤1/7
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花生米挑除杂质
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步骤2/7
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花生米冷油下锅，开小火炸，用筷子或铲子搅动。
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步骤3/7
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油温升上来时，关火，余温炸。如此反复几次。
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步骤4/7
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这样炸出来的花生米非常香脆，而且不易糊。
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步骤5/7
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白糖或盐。
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步骤6/7
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撒上白糖或盐
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最后一步
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来个放大版的
早上炸点馒头片和撒上盐的花生米一起吃，表说有多香了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-01
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