蟹煲豆腐
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步骤1/7
蟹洗净，斩成六瓣。蟹盖去胃冲洗干净。
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步骤2/7
香葱剪成细粒。
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步骤3/7
豆腐切成小方块。
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步骤4/7
蟹块沾上干面粉。
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步骤5/7
铁锅烧热放油，温火将蟹块煎一下，最后煎蟹盖使蟹黄凝固。
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步骤6/7
陶锅放水300烧开转小火，放入蟹块。
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最后一步
最后撒上香葱粒和胡菽粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-01
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