香菇千层肉饼
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步骤1/14
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葱姜适量拌在一起
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步骤2/14
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香菇切碎放置
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步骤3/14
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面团和好静置十五分钟
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步骤4/14
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将猪肉馅和大葱生姜拌匀放入盐,香油
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步骤5/14
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加入适量的水或高汤调稀一些
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步骤6/14
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放入香菇调匀
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步骤7/14
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将面团揪下擀成面片,注意,要特别薄
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步骤8/14
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将肉馅均匀抹在面片上,划几刀如后图
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步骤9/14
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折叠
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步骤10/14
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折叠
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步骤11/14
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折叠
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步骤12/14
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将锅,或电饼档抹点油
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步骤13/14
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放进去,轻轻的压压
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最后一步
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煎至金黄色出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-30
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