酸甜开胃山楂酱
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步骤1/6
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山楂洗净
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步骤2/6
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去山楂籽，我的技巧是用水果刀挖掉山楂两端，然后如图动作用力挤压至山楂被掰开，再去核就非常容易了
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步骤3/6
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山楂籽被去掉了，由于制作的是山楂酱，所以核最好全部去除干净，以免小孩子吃了卡嗓子之类的
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步骤4/6
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加水煮8分钟，水刚没过山楂即可，反正做的是山楂酱，不需要那么多汁，山楂煮烂即可
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步骤5/6
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根据个人口味加入绵白糖，搅拌均匀～
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最后一步
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哒哒～酸甜开胃的山楂酱做好啦～绝对不添加防腐剂～健康又美味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-30
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