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青菜豆腐汤的做法

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青菜豆腐汤

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亲爱的爸爸牙口不好，基本不能吃稍硬的菜品。很担心爸爸营养很不上所以在吃炒菜米饭的时候偶尔会做一碗简单清爽的青菜豆腐汤！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

内酯豆腐 1块

、

香菇 4颗

、

青菜 3颗

、

粉丝 0.5把

、

虾皮少许

、

盐根据口味

、

香油几滴

、

香菜蒜苗沫根据口味

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
因为爸爸牙口不好所以我把除豆腐外的青菜切成了丝，香菇切成了薄片。
步骤2/3
小汤锅水半锅烧开，下豆腐香菇，水烧开下粉丝，青菜丝，这俩好熟水一滚放虾皮，盐，喜欢胡椒的也可以放点胡椒，我不爱吃就没放。
最后一步
好啦！出锅撒上香菜蒜苗，滴两滴香油就可以上桌享用啦。是不是超级简单呢？

小贴士

配料根据个人口味，多点少点都无所谓，不喜欢不放也没所谓噢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-29

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