小甜品—糯米莲藕
吃出不一样的小点心。
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步骤1/7
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糯米先提前洗净晾干待用。
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步骤2/7
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莲藕刨去皮，洗净。
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步骤3/7
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切开每小节莲藕的一端，如图。
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步骤4/7
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将晾干的糯米塞进莲藕里面，在塞的过程中，可以拍打一下，让糯米填满莲藕。
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步骤5/7
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接着把切出来的那部分合上，用牙签固定住。
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步骤6/7
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最后全部放进高压锅内，加水满上，再加入适量的糖。盖上高压锅盖，用电磁炉中火煮40分钟。
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最后一步
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煮好后浸一个晚上。(时间根可以据自己喜欢的甜度控制。)最后把莲藕切成一片一片就好了。
①莲藕用高压锅煮口感比较好。 ②煮40分钟后，去试汤，要是不甜，可以继续加糖去煮。 ③做完后隔一个晚上再吃味道更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-29
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