剁椒卷生菜的做法 点击查看大图

剁椒卷生菜

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小玉的厨房

这剁椒可真不是一般的辣。买的卷生菜好几天了，打火锅吃了些。又炒了一些。最后剥来剥去还是剩好大一只。这种卷生菜是放汉堡包里面的那种，生吃都可以的。喜欢那种脆爽的赶脚。好久没有吃辣的。肚子在想念辣辣的感觉。于是用来做了剁椒，吃起来很有泡菜的感觉。但是比泡菜干净卫生又新鲜有木有？
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   配菜(中级)
卷生菜 200g
、
剁椒 1勺
、
油 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
大蒜 3瓣
烹饪步骤
步骤4/9

  展开全部9个步骤

小贴士

这种生菜可以生吃。所以烫的时候千万不能烫太久。加一勺盐颜色会很漂亮。

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发布于 2014-11-29

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