冬日暖暖疙瘩汤（简单）的做法

点击查看大图

冬日暖暖疙瘩汤（简单）

浏览 6598 · 收藏 23

一个人吃饭，工作也忙，繁琐的菜没精力做。这碗暖暖的汤冬日喝刚刚好。这是同事来蹭饭我做的，鉴于我俩大胃王，可以视作三人份。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

鸡蛋 4个

、

南瓜适量

、

盐 2勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉适量，撒一小勺盐，搅匀。
步骤2/5 点击查看大图
打两个鸡蛋进去，搅拌。不用加水吆。鸡蛋做的疙瘩，更劲道营养。
步骤3/5 点击查看大图
油热，南瓜切片，翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
加烧开的水（为省时，我都先烧水，再和面）。滚开后，疙瘩下锅。（由于用鸡蛋和面，没成絮状，我都是筷子夹起一团面团，贴着锅边，用勺子一点一点蹭下去）听着很麻烦，其实很快的，有经验的姐姐可以提供更快捷的方法。根据疙瘩大小，煮适当时间，不要糊锅，最后撒小半勺盐，磕两个鸡蛋，做成蛋花。
最后一步点击查看大图
疙瘩汤做成～

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-29

换个做法

冬日暖暖疙瘩汤（简单）的其他做法

冬日暖暖疙瘩汤（简单）的相关分类

咖啡八宝饭年夜饭猪皮冻牛轧糖炸丸子更多

冬日暖暖疙瘩汤（简单）的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许