羊肉揪片子汤饭
老公每次吃完都赞不绝口,就为这我都一定要上传!
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步骤1/18
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羊肉切片备用
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步骤2/18
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萝卜切片,大葱和朝天椒(可不放)如图
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步骤3/18
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土豆切片
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步骤4/18
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干香菇用开水泡发后切条
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步骤5/18
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西红柿切块(我用的是冻的,还没有解冻状态)
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步骤6/18
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锅中加清油少许
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步骤7/18
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油中加肉炒熟
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步骤8/18
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加入大葱和朝天椒后放花椒粉、生姜粉、盐、酱油翻炒
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步骤9/18
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加入西红柿继续翻炒
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步骤10/18
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加入胡萝卜和土豆翻炒
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步骤11/18
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加入香菇翻炒至8成熟
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步骤12/18
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装盘待面片揪大半时下锅
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步骤13/18
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把和好的面杆开
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步骤14/18
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杆开的面犁条
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步骤15/18
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锅中加水下面
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步骤16/18
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面剩余不多时加入装盘炒好的原料
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步骤17/18
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继续把剩余的面片揪完
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最后一步
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加入香菜和蒜片,鸡精后准备起锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-29
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