香辣羊肉
浏览 1.5万 · 收藏 110
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
羊肉过水
-
步骤2/4
点击查看大图
加入适量料酒与少许白糖调味
-
步骤3/4
点击查看大图
十分钟后把肉捞出切丁,洗锅后用纯净水加入至锅的一半倒进羊肉、加入桂皮、干辣椒、生姜(生姜切大坨)、适量生抽然后炖到水慢慢变干后(大概30分钟左右)再加入满锅水小火炖煮40分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
大蒜洗净切成长段平铺在碗底,将炖煮好的羊肉连汤一同倒进碗里盖上盖子焖住五分钟就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-28
换个做法
香辣羊肉的相关分类
香辣羊肉的相关推荐
-
莲藕玉米排骨汤
208133人看过 -
烤羊腿
4651105人看过 -
古法经典回锅肉
10190163人看过 -
#硬核菜谱制作人##炎夏消暑就吃「它」#红豆粥
1345830人看过 -
香辣羊肉火锅
80819人看过 -
内蒙顿羊排
25523人看过 -
#东古525掌勺节#孜然烤羊腿(家庭版)
179745人看过 -
红焖羊肉|一到天冷就想它,香辣可口肥嫩多汁,吃完立马从头暖到
16714人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7130506人看过 -
内蒙羊肉-高压锅版(懒人福音)
5457人看过 -
香辣羊肉锅
266292人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
876210人看过