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养生白菜汤的做法

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养生白菜汤

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麻麻说吃白菜保平安，多吃白菜身体好～其实最朴实的食材才对身体最好。不用加很多调料也不用过多修饰。

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切墩(初级)

白菜叶半个

、

鸡蛋一个

、

花蚬子半斤

、

姜 3-4片

、

盐适量

、

胡椒适量

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
白菜只取菜叶部分，切成细丝
步骤2/5 点击查看大图
花蚬子是来自豆荚农庄的冻品，开袋即食，只要打开包装稍微清洗一下。当然你有新鲜的蚬子也可以提前抄水备用
步骤3/5 点击查看大图
锅中放油煎一个荷包蛋，加少许盐就可以哦～
步骤4/5 点击查看大图
等荷包蛋成型，锅中放入开水，姜片，稍微煮一下，让蛋的味道融入汤里。下入白菜叶煮软，放入盐，胡椒。最后加入花蚬子后立即关火，因为花蚬子本来就是熟的，只需要用汤温热就好了。
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碗中放入香油，将美味的汤汤盛入碗中吧～冬季滋补润燥，清热去火～快为家人做一碗吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-28

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