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什锦泡菜锅

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香儿厨房

经过腌制发酵过后的泡菜口感脆爽，特招人喜爱，冬天从冰箱里取出的泡菜感觉凉凉的特刺激牙齿，做一道热气腾腾的泡菜暖锅吧，加入一些喜欢的食材一起炖，味道太棒了
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
泡菜 200g
、
香菇肉丸 100g
、
鱿鱼卷 150g
、
油 适量
、
盐 2g
、
香菇 适量
、
葱花 适量
、
韩国辣酱 一勺
、
料酒 10ml
、
白蘑菇 适量
、
熟白芝麻 适量
、
油辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

1.泡菜和韩国辣酱都有咸味，加入底盐调味就够了。 2.料酒能去除蘑菇味，不在意的可以不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-28

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