可可酥+核桃酥
很酥,入口即化,挺不错的一款饼干,简单容易做
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步骤1/7
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黄油软化后加入糖粉、蛋黄(留少许待会刷表面上色用)
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步骤2/7
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用电动打蛋器(手动也可以)打至颜色发白
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步骤3/7
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筛入低粉、粟粉搅拌均匀
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步骤4/7
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揉成面团
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步骤5/7
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把面团分成两份,一份加入擀碎的60克核桃仁,另一份加入3克可可粉,分别揉成团
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步骤6/7
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烤盘铺上油纸或锡纸,把面团分成20克一个的小球压扁放在烤盘上,表面刷上蛋液
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最后一步
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预热烤箱170度(按自家烤箱的温度调节)上下火中层烤20分钟表面金黄就可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-28
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