炸番薯片
周末去农家玩,买了很多当地的番薯,品种多,都非常好处,有红薯、紫薯、白薯、黄薯,不同的品种不同的吃饭。呵呵,今天来炸一个番薯,做零售吃。
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步骤1/8
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准备3个番薯,红、黄、白,各1个
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步骤2/8
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去皮,切片,撒盐,腌制10分钟;
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步骤3/8
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加面粉;
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步骤4/8
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加水、加盐,搅拌均匀;
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步骤5/8
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热锅,倒油
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步骤6/8
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放入粘满面粉的番薯片;
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步骤7/8
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微黄,翻转,二面微黄,即可;
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最后一步
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起锅,用吸油纸吸油,即可吃
1.番薯去皮,切片之后要放盐;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-28
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