小白菜豆腐羹
瘦肉切薄片，姜切丝。
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步骤1/7
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准备小白菜。
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步骤2/7
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洗好小白菜后，用手拧成一节一节的，长度看个人爱好。
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步骤3/7
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切好豆腐。
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步骤4/7
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切好瘦肉薄片。
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步骤5/7
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把姜切成丝。
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步骤6/7
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放油入锅，五分热，放姜炒一下，然后放水入锅，盖好锅盖。水开后，放入豆腐，盖好锅盖，水开后煮三分钟，然后放入瘦肉，盖好锅盖，煮两分钟，再放小白菜，放盐，放鸡精，煮20秒即可关火，把小白菜豆腐羹盛出。
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最后一步
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小白菜豆腐羹盛出。可以开吃了。
汤非常好喝。美味十足。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-27
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