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超好吃的蔓越苺饼干～的做法

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超好吃的蔓越苺饼干～

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蔓越梅饼干在网上很火，但是也不便宜。不仿考虑自己试试。没有想到的是大家都非常喜欢。而且做法也不是很难。

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1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 110g

、

白砂糖粉 45g

、

蔓越莓干 35g

、

黄油 70g

、

全蛋液 15g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将35g蔓越苺切碎。
步骤2/9 点击查看大图
然后将黄油软化，用电动打蛋机打发
步骤3/9 点击查看大图
然后加入蔓越苺和鸡蛋，打匀。
步骤4/9 点击查看大图
打匀后加入低筋面粉和糖粉，搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
揉成一个团。
步骤6/9 点击查看大图
装入保鲜膜中，如图。
步骤7/9 点击查看大图
冷冻半小时以上，拿出切片。
步骤8/9 点击查看大图
放入烤箱上下层180半小时。由于个人烤箱不同，所以烤时请留心看好。
最后一步点击查看大图
成品～

小贴士

烤到一半时，最好帮它翻一个身，否则会不熟。烤完后也要闷3分钟～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-27

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