奴家小炒肉
嘿嘿，这是奴家逢餐必点的一到菜，其实是农家小炒肉。
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步骤1/6
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带皮五花肉，洗干净用料酒和盐研制十五分钟。
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步骤2/6
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红辣椒和尖椒洗干净切好。
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步骤3/6
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油热后，放入葱姜蒜暴香。
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步骤4/6
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放入五花肉爆炒，五花肉变黄后，放入一勺豆瓣酱继续翻炒。
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步骤5/6
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加入青红辣椒再放入一勺糖提鲜，然后继续翻炒。
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最后一步
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翻炒几分钟后就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-27
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