下午茶点心 ?铜锣烧?好吃的意外 ,你想怎么吃都可以!!
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看着电视忽觉手闲的慌,然后端了碗面粉搅和搅和,完全没计划做什么吃。就这么跟这个煎饼模样的小食邂逅了。。。 味道,可以有啊!方便快捷,早餐,下午茶,首选
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉,全蛋,白砂糖,黄油,加适量糯米粉搅拌至面糊无颗粒 (我是一边看电话,一边搅和),面糊略黏稠。
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步骤2/3
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平底锅烧热,用小勺倒了面糊,中火烧至面饼表面咖啡色即可。
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最后一步
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临时做的东东,没有去参考菜谱,所以食材的比例也没有给清楚的分配。不过,一个鸡蛋,加面粉和一点点糯米粉之后面糊黏稠就可以了。大家按这个标准操作即可,一人份的。加一杯饮料感觉也是小饱了。
小贴士
不知道把这个小食叫什么,感觉像铜锣烧,不过,铜锣烧里的材料貌似也不是完全一样。不过,如果夹点豆沙,感觉也是比外面买的铜锣烧更好吃呢!好吃的意外 ,忍不住分享给大家。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-27
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