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宿舍美食之牛奶鸡蛋醪糟小圆子

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好久没有更新豆果菜谱了,因为……我回归校园生活了。可是,食堂的各种黑暗料理实在不是我能接受的,于是,自己想办法在限电的小宿舍里鼓捣鼓捣,毕竟,作为一个吃货必须时刻想办法满足自己的胃,吼吼~~ 今天做的是牛奶鸡蛋醪糟小圆子~学校里资源有限,还好,做牛奶鸡蛋醪糟的主料都在,坚果嘛,芝麻嘛,下次出去逛的时候再带回些来,暂时将就下吧~不过也很美味哦~ ps:我用的是小功率电热锅~
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.煮的时候要不时搅拌,以免粘锅 2.碱面一定要加,否则牛奶遇醪糟会变豆渣状……不过只要加一丢丢就好,不要加太多哦~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-11-27

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