米饭杀手~蒜香虾米冬瓜
冬瓜有利水祛湿的功效,小虾米是补钙圣品,配上蒜末的焦香,营养美味。浓浓的汤汁有蒜末的香,虾米的鲜,泡在米饭里,绝对必须干掉一大碗。
-
步骤1/8
点击查看大图
冬瓜削皮后洗净切成条形。
-
步骤2/8
点击查看大图
小虾米装碗里用温水泡泡沥水。我个人喜欢多一点的虾米,特别香。
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜切成末。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅倒油,放入蒜末炒香。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入虾米一起翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
中小火炒到蒜末和虾米都变成金黄色,已经很香啦!
-
步骤7/8
点击查看大图
放冬瓜条翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
加入150ml清水,焖煮至冬瓜条软,大火收水,调入少许糖,盐,鸡精,出锅。
蒜末和虾米一定要用中小火炒到金黄色,才足够香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-27
蒜香虾米冬瓜的其他做法
蒜香虾米冬瓜的相关分类
蒜香虾米冬瓜的相关推荐
-
香辣过瘾!比辣条还要好吃的凉拌豆腐皮
973173人看过 -
#助力高考营养餐# 高考晚餐4菜1粥,荤素搭配,营养均衡
222753人看过 -
西葫芦锅贴
2483193人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂低卡口蘑酿虾滑
197994人看过 -
私房菜#口蘑鲜酿虾滑
204783人看过 -
凉拌豆腐皮――下酒下饭都好吃
17374660人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1222142人看过 -
时蔬虾皮蛋饼
99915人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8602722人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#口蘑虾仁这样做更美味~
191096人看过 -
菠菜紫菜蛋花汤
234663人看过 -
鲜肉丸子汤
730320人看过