米饭杀手~蒜香虾米冬瓜
冬瓜有利水祛湿的功效,小虾米是补钙圣品,配上蒜末的焦香,营养美味。浓浓的汤汁有蒜末的香,虾米的鲜,泡在米饭里,绝对必须干掉一大碗。
-
步骤1/8
点击查看大图
冬瓜削皮后洗净切成条形。
-
步骤2/8
点击查看大图
小虾米装碗里用温水泡泡沥水。我个人喜欢多一点的虾米,特别香。
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜切成末。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅倒油,放入蒜末炒香。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入虾米一起翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
中小火炒到蒜末和虾米都变成金黄色,已经很香啦!
-
步骤7/8
点击查看大图
放冬瓜条翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
加入150ml清水,焖煮至冬瓜条软,大火收水,调入少许糖,盐,鸡精,出锅。
蒜末和虾米一定要用中小火炒到金黄色,才足够香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-27
蒜香虾米冬瓜的其他做法
蒜香虾米冬瓜的相关分类
蒜香虾米冬瓜的相关推荐
-
凉拌豆腐皮――下酒下饭都好吃
17372838人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1216261人看过 -
时蔬虾皮蛋饼
99824人看过 -
凉拌海带芽
867121人看过 -
芦笋炒口蘑
4807863人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1691546人看过 -
营养丰富一个菜搞定全家人的晚餐#味达美·名厨汁味正当夏#
204152人看过 -
清火苦瓜煎蛋
90603人看过 -
馒头
40935人看过 -
#豆果10周年生日快乐#南瓜芝士焗饭(微波炉版)
94430人看过 -
椒盐玉米粒
4524448人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5897940人看过