超简单手工鱼丸
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用个大点的盆,鱼末加入全部材料搅匀之后用力摔打,摔到一只手拿着鱼肉提高起来不会有肉掉下就好了。
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步骤2/3
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当鱼末变鱼泥的时候你就可以做鱼丸啦!拿点鱼泥放手心,握一下拳,利用大拇指和食指挤一下,鱼丸就诞生了…
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最后一步
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煮好的鱼丸!不错吧!
小贴士
这里的小勺是用平时喝汤的瓷勺,鱼肉要多搅几次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-27
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