黑椒烤土豆:倍受欢迎的快手零食
我家的小猪特别喜欢吃土豆,尤其是烤着吃或者炸着吃。曾经喜欢吃洋快餐,就是爱上人家的薯条。现在家里总备有几个土豆,嘴馋的时候,就弄一份香喷喷的烤土豆,人家也就不唠叨着那炸薯条了。这烤土豆,还真的是大小通杀,烤出来的土豆,手脚慢的人还吃不上。小猪的同学来家里玩,必备的零食就是烤土豆。
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步骤1/9
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土豆带皮洗干净。
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步骤2/9
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土豆对半切开,小的切成4块,大的切成6-8块。
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步骤3/9
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将切好的土豆浸泡在清水中,洗去淀粉。
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步骤4/9
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取出土豆,沥干水分。
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步骤5/9
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将其放入容器中。
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步骤6/9
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加入黑椒、盐与食用油。
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步骤7/9
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充分拌匀,让每一块土豆都能沾上油与调料。
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步骤8/9
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将其摆放在铺好锡纸的烤盘上。
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最后一步
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烤箱预热220℃,将其放在中上层烤30分钟。
带皮烤的土豆吃起来特别的香,烤土豆时水分一定要沥干或者擦干,烤出来的土豆才有焦香的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-26
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