蔓越莓饼干
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步骤1/5
黄油室温软化后加糖粉拌匀，不用打发。
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步骤2/5
加入蛋液拌匀
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步骤3/5
加入切碎的蔓越莓干（不要切太碎）和低粉搅拌均匀，和成面团，借助保鲜膜，整理成长4厘米宽3厘米的长方条，也可整成圆形，看个人喜好啦。
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步骤4/5
放入冰箱冷冻室冷冻一小时后取出，切成厚0.7厘米的薄片，间隔放在铺了油纸的烤盘上，烤箱预热165度，放中层，15分钟之后就可以享受美味啦！
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最后一步
个人烤箱不同，我的烤箱火力较大，温差有40度，我实际烤的时候温度只用125度，时间约13分钟。做的时候要根据自己烤箱的脾气来哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-26
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