日式大葱烤鸡肉串
黑暗料理初尝试
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步骤1/12
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鸡腿拆骨
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步骤2/12
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用刀背拍拍松
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步骤3/12
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大葱切节,蘑菇一分四
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步骤4/12
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鸡肉切块
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步骤5/12
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鸡肉加入盐、料酒、酱油、黑胡椒粉、少量糖、香菜末腌制10分钟
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步骤6/12
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如图式样间隔开来串成串儿~
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步骤7/12
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烤箱预热200摄氏度,铝箔包起串儿,放进烤箱加热5分钟
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步骤8/12
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五分钟后打开翻面,再包起来继续烤5分钟
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步骤9/12
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这次拿出烤箱,会发现肉下面出了很多汁水,肉已经熟了。把汁水倒掉。
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步骤10/12
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两面都均匀刷上照烧酱。烤箱改成上火200度。铝箔不再盖上。直接继续烤3分钟。
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步骤11/12
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翻面再烤5分钟。
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最后一步
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撒上芝麻装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-26
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