素锅包肉
牙疼想吃肉,怎么做,做个素锅包肉啊
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步骤1/6
北豆腐切成5cm左右见方,0.5cm左右厚的块,不要切太薄否则容易碎
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步骤2/6
放锅里煎到二面焦黄,取出放盘里
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步骤3/6
再起一个锅,开火倒油,放入蒜瓣炒出香味
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步骤4/6
放入刚才煎的豆腐,放入蕃茄酱、盐、鸡精,炒匀,时间不用很长,因为豆腐已经熟了
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步骤5/6
玉米淀粉用水和开做成水淀粉,放入锅中勾芡
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最后一步
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团生菜切成细丝,放入锅中翻二下,就好啦,时间不要长,几秒就够了,否则会变软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-26
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