鸡蛋火腿飞碟包-最好的早餐选择-减肥也能吃
儿子很喜欢吃的，用这个做好直接拿在手上吃，超级方便。而且整个时间也花不了几分钟，做好后也可以直接带上，路上或者去公司再吃。
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鸡蛋煎好。（模具刷油后，打入鸡蛋，撒少许盐，煎熟，喜欢吃糖心蛋的可以减少时间。）
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火腿切片。
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取一片吐司，放在模具上，在吐司上放上一个鸡蛋，一片火腿，有生菜的切细丝放在上面。我今天没有生菜。
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如果煎鸡蛋忘记放盐，就再放点肉松调味。
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在上面盖上另一片吐司。
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把模具盖子压下来，撕掉多余的边角。边角不要丢掉，可以做吐司布丁的。
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上炉，两边各烤至焦黄即可。我用的是电陶炉。喜欢酥脆的，放吐司之可以刷层油，或者在吐司上涂油，减肥人士就不需要了。
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一个就很饱了，配上酸奶或者牛奶，咖啡都可以的。
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饭量小的，一个可能吃不完，所以吐司尽量切薄些，这样份量就减少了。
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切开后的样子。今天吐司有些厚，分量超足，儿子配了益力多，剩下小半个木有吃完，老爸回收了。
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最后一步
飞碟包压下来的边角吐司扔掉太浪费了，做成吐司布丁就很好，吐司布丁的做法：吐司撕成小块放入布丁杯中，撒上少许葡萄干或者蔓越莓干，鸡蛋和牛奶和砂糖混合打匀，倒入布丁杯中。烤箱预热200度，烤15-20分钟。
鸡蛋火腿可以换成任何你喜欢的东西，比如各种果酱，或者金枪鱼肉等，也可以涂上果酱黄油再放入模具烧烤。煎蛋是直接用模具煎的，这样大小刚好合适。吐司是450克吐司模具烤好切片后再使用的。吐司片的厚薄对飞碟包略有影响。减肥也能吃的，吐司用全麦吐司即可，配上低脂牛奶，不超过500卡路里的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-26
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