李孃孃爱厨房之______麻辣冷吃牛肉 丝
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
先上一个成品图哦!香 !香 !香!
-
步骤2/9
点击查看大图
先将牛肉买回来洗净,准备一个锅,锅里面放够水用来煮牛肉(煮牛肉时锅里放些姜,大葱叶、料酒、在放少许的盐),牛肉大约要煮四十分钟左右就可以了。
-
步骤3/9
点击查看大图
将煮好的牛肉冷却后再把它切成片后在切成丝哦,这个麻辣牛肉要顺着切哟,这样炒出来就更香,也不会炒烂了,姜切成丝、大葱切成段就可以了。
-
步骤4/9
点击查看大图
切成丝的牛肉。
-
步骤5/9
点击查看大图
准备的姜丝和大葱
-
步骤6/9
点击查看大图
热锅倒油,(这里炒牛肉要多放点油哦,油多在好吃哦),油倒下去后放入冰糖(冷油时放冰糖),等油温高点后倒入牛肉炒干牛肉的水气后倒入少许的老抽、姜丝、料酒、辣椒丝一起炒制,炒制亮油时放入少许的五香粉就可以起锅了。
-
步骤7/9
点击查看大图
冰糖
-
步骤8/9
点击查看大图
最后上两张美图供大家流口水哟!
-
最后一步
点击查看大图
哈哈哈哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-25
李孃孃爱厨房之______麻辣牛肉丝的其他做法
李孃孃爱厨房之______麻辣牛肉丝的相关分类
李孃孃爱厨房之______麻辣牛肉丝的相关推荐
-
冷吃牛肉
202210人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2763513人看过 -
古法经典回锅肉
10106743人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6544648人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
231049人看过 -
酱牛肉
16590537人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#夏日美味别错过这道清爽海鲜捞汁
315138人看过 -
• 番茄牛肉酱意面 • 自制肉酱
968134人看过 -
牛肉丸
416328人看过 -
丰富餐桌味/香煎脆皮鸡翅
22769人看过 -
时蔬鲜虾粥
181970人看过 -
#夏日消暑,非它莫属# 清脆可口炒莲藕
343955人看过