柴火鸡（超级好吃，餐馆配方）
浏览 42.6万 · 收藏 2382 · 学做 19
将做法保存到手机
最近重庆好流行柴火鸡，每次都排好久队。这是从一家很出名的店里学习到的配方。真的超级好吃啊！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里加油，烧热后，加入鲜鸡。翻炒15分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
先后加入大蒜半碗、芹菜半碗、洋葱半碗、花椒小半碗和冰糖两颗
-
步骤3/5
点击查看大图
大火煸炒，分别加入豆瓣酱半碗，花椒面辣椒面半碗，酱油味精醋各一勺。最后加入高汤，没过鸡肉即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
大火烧半个小时后，最后加上香葱。美味的柴火鸡就好了。
-
最后一步
点击查看大图
很美味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-25
换个做法
柴火鸡（超级好吃，餐馆配方）的其他做法
柴火鸡（超级好吃，餐馆配方）的相关分类
柴火鸡（超级好吃，餐馆配方）的相关推荐
-
家庭版柴火鸡
205580人看过 -
特色柴火鸡
450846人看过 -
原味南瓜饼
4678493人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#早餐店五香茶叶蛋的秘密配方
165536人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#追剧必备韩式辣鸡爪
300092人看过 -
玉米面窝窝头
5344954人看过 -
黄金软糯南瓜饼-用平底锅煎出来的健康美味
776554人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3532981人看过 -
吃一口就爱上的咸蛋黄糯米烧麦
197739人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6309592人看过 -
滑肉冬瓜
48951人看过 -
简单又好吃到爆炸的咖喱饭
2532404人看过
