糯米老婆饼
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步骤1/8
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油皮:把油皮的材料放盆里揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒30分钟
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步骤2/8
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酥皮:吧酥皮的材料混合一起揉成面团醒30分钟
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步骤3/8
内馅:把糖 橄榄油加水烧沸,倒入糯米粉 奶粉 椰碎
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步骤4/8
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把油皮和酥皮平均分成十五分,把油皮包上酥皮戳成圆面团,收口朝下
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步骤5/8
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把面团擀成椭圆形之后卷起,醒15分钟
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步骤6/8
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重新将面团团成小圆剂子,包入糯米馅,压成饼
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步骤7/8
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摆入烤盘,用刀切三横,摸上蛋液,撒上白芝麻,
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最后一步
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摆入烤盘,190度烤25分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-25
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