叉烧酱叉烧
-
步骤1/17
点击查看大图
将肉洗干净沥干水份后涂上叉烧酱
-
步骤2/17
点击查看大图
叉烧酱
-
步骤3/17
点击查看大图
给肉按摩用牙签戳
-
步骤4/17
点击查看大图
加上蜂蜜
-
步骤5/17
点击查看大图
密封好放入冰箱保鲜二十四小时
-
步骤6/17
点击查看大图
有空就翻翻肉均匀抹上酱汁
-
步骤7/17
点击查看大图
冰箱取出肉
-
步骤8/17
点击查看大图
热锅什么都不放
-
步骤9/17
点击查看大图
肉放入锅内煎至焦黄
-
步骤10/17
点击查看大图
肉煎好后用之前腌肉的盘子装水没肉大火熬煮十分钟，之后改小火熬至汤汁浓稠
-
步骤11/17
点击查看大图
加水
-
步骤12/17
点击查看大图
完成
-
步骤13/17
点击查看大图
切片装盘
-
步骤14/17
点击查看大图
第二次作品
-
步骤15/17
点击查看大图
第三次作品，欲罢不能的节奏，猪的大老鼠肉又嫩又滑
-
步骤16/17
点击查看大图
切片装盘
-
最后一步
点击查看大图
给孩子的一份叉烧饭
加水时用装腌肉的盆子，把里面的叉烧酱蜂蜜一起搅拌均匀倒入锅中；最后把收汤汁时不要收得太干留些汤汁在切好的肉块上淋上一些这样每块肉都有汤汁味道比较均匀；煎肉时要小火慢煎不时翻动以免肉过于焦；做好的叉烧可以变成叉烧饭或者叉烧面吃，看个人喜好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-25
叉烧的其他做法
叉烧的相关分类
叉烧的相关推荐
-
#妈妈手中的安心味#豌豆火腿炒蛋
62562人看过 -
东坡肉
1205930人看过 -
东坡肉
169032人看过 -
油炸酥肉（家传秘方）
1450626人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
871232人看过 -
【广式脆皮烧肉】经典烧腊
1287187人看过 -
火腿萝卜香菇汤
33978人看过 -
【蒜蓉豉油蒸鲍鱼】
8461377人看过 -
快手可乐饼
3223630人看过 -
蒜蓉虾
17461人看过 -
广式叉烧肉
470545人看过 -
广式叉烧
37060人看过
