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菲力牛扒的做法

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菲力牛扒

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好难得家里没人啊啊啊啊啊当感恩节假大家都出去玩了！终于自由啦啊啊啊啊啊啊我又大病初愈想吃肉想吃肉～买了一大块新鲜牛扒我要吃大餐啊！！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛排

、

新鲜时蔬

、

黑胡椒（用作腌制）

、

盐巴（腌制）

、

橄榄油（腌制用）

、

酸汁(可以有听说酸能使牛肉的营养释放出来）

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
用水灼一下新鲜蔬菜
步骤2/13 点击查看大图
还有记得提前腌制一下牛肉哦！
步骤3/13 点击查看大图
把焯好的蔬菜摆摆盘！
步骤4/13 点击查看大图
放点橄榄油烧热锅放费力牛扒
步骤5/13 点击查看大图
每边煎三分钟因为它厚呀薄的两分钟就好了
步骤6/13 点击查看大图
留意侧边哦看那个粉红色的范围就对了喜欢熟透的就久一点
步骤7/13 点击查看大图
记得煎一下侧边哦肥力一边是有肥肉的记得煎一下会香香的哦
步骤8/13 点击查看大图
感觉差不多了拿出来摆盘
步骤9/13 点击查看大图
因为不知道熟了没...还是从中间切开吧...血淋淋的我惊呆了
步骤10/13 点击查看大图
被吓到了...就只好放烤箱里了 350度因为没预热 30分钟...
步骤11/13 点击查看大图
等待的途中看看综艺笑翻了...！
步骤12/13 点击查看大图
这样应该差不多了吧！
最后一步点击查看大图
真真好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-25

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