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不用油的可乐鸡翅的做法

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不用油的可乐鸡翅

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因为怀孕，突然很想吃朋友煮的可乐鸡翅。这是他的独家秘方。跟大家分享

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡中翅 6个

、

可乐一听

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

、

老抽 1茶匙

、

生姜几片

、

淀粉水适量

烹饪步骤

步骤1/2
将鸡中翅洗干净，面上划2刀。（为了更入味）放进高压锅，放几片生姜。盖上锅盖，开火压一会。（大概响4、5下就可以关火了）
最后一步
准备炒锅，把高压锅里的鸡翅，连汤一起倒进炒锅，放调料，可乐倒2/3差不多。盖上盖子，开大火煮。当锅里开始有泡泡咕咚咕咚冒的时候。可以开锅盖煮，快收汁了，倒入淀粉水，勾芡一下就行了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-25

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