简单版可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
解冻鸡翅,然后划几刀。煮开水焯鸡翅一分钟后,关火焖一会。
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步骤2/4
把鸡翅捞起来,加生抽,盐腌制,然后静置半个小时。
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步骤3/4
把油到锅里,等油热了,下姜,然后下鸡翅,30秒左右翻一次。因为我喜欢吃有少许焦的,所以我是看到焦的时候才放可乐。
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最后一步
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不用盖盖子,时不时翻鸡翅,等可乐变浓稠就可以关火了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-23
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